https://www.comodomercatotrevi.it/new-2022/wp-content/uploads/2025/01/CMD_Menuaggiornato.pdf

Fettuccine al ragù [1,3,7,9] Fettuccine all'uovo artigianali con ragù di manzo e parmigiano 24 mesi 15€

Tortellini di Baccalà [1,3,4] Sfoglie all'uovo ripiene di baccalà e mantecate con pomodori datterini e croccante nero di seppia 16€

Fettuccie ai Crostacei [1,2,3,9] Fettuccie all'uovo artigianali con crostacei, pane aromatizzato al lime e aglio nero 18€

Orecchiette [1,14] Orecchiette acqua e farina artigianale con vongole, cime di rapa e crumble al peperoncino 18€

Carbonara [1,3,7] Spaghettoni acqua e farina artigianali, uova "bio", guanciale di Amatrice, pecorino romano e pepe 15€

Amatriciana [1,7] Pici acqua e farina artigianali con guanciale di Amatrice, salsa di pomodoro, pepe e pecorino romano 15€

Cacio e Pepe [1,3,7] Tonnarelli all'uovo artigianali con pecorino romano e pepe 14€

Gnocchi [1,3,7] Gnocchi di patate artigianali ai tre pomodori, burrata e basilico 16€

Cestino di Pane 1€

Pizze Rosse

Margherita [1,7] Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico e olio EVO 12€

Margherita con bufala [1,7] Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella di latte di bufala, basilico e olio EVO 14€

Marinara [1] Salsa di pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico e olio EVO 10€

Capricciosa [1,3,7] Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, funghi champignon, carciofini, olive nere, uovo sodo, prosciutto crudo, olio EVO 15€

Diavola [1,7] Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, n'duja e olio EVO 14€

Siciliana [1,7] Salsa si pomodoro San Marzano, melanzane, ricotta salata, provola affumicata, basilico e olio EVO 14€

Calzone [1,7] Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, ricotta vaccina, salame, basilico e olio EVO 15€

Pizze Bianche

Quattro Formaggi [1,7] Fior di latte, gorgonzola, provola affumicata, parmigiano e olio EVO 14€

Vegetariana [1,7] Fior di latte, verdure di stagione, basilico e olio EVO 13€

Bufalina [1,7] Bufala, pomodorini datterini, basilico e olio EVO 14€

Boscaiola [1,7] Fior di latte, funghi champignon, salsiccia, basilico e olio EVO 12€

Focaccia Primavera [1,7] Rucola, scaglie di grana, pomodori a crudo, prosciutto crudo e olio EVO 12€

Focaccia [1] Sale, rosmarino e olio EVO 7€

Pizze Gourmet

Quattro Pomodori [1,7] Fior di latte, blu di bufala, pomodori datterini gialli e rossi, polvere di pomodoro San Marzano, pomodorini ciliegini semi dry, crumble di basilico e olio EVO 16€

Nerano Sbagliata [1,7] Bufala, crema di zucchine, provolone dolce semistagionato, gel di limone e chips di pecorino aromatizzata al pepe di Sarawak 16€

Comodo [1,7] Fior di latte, burrata da 125g, capocollo "La Rinomata" e tartufo 18€

Pizza del mese Ogni mese una proposta diversa seguendo la stagionalità e sperimentando nuovi accostamenti

Per Iniziare

Tartare di Manzo [1,4,7] Con funghi cardoncelli mayo d'acciughe e olive verdi, panna acida 16€

Parmigiana di Melanzane "Comodo" [1,3,7] Con provola affumicata e croccante al basilico 14€

Le Polpette [3,4,9,14] Polpette al sugo della tradizione con scaglie di pecorino romano 13€

Taco de Pollo [7] Marinato alle spezie cajun, mayo al chipotle, pomodori piccanti e sour cream 12€

Pane & Salmone [1,4,11] Focaccine** all'olio, salmone marinato all'aneto, giardiniera di verdure, guacamole e sesamo 15€

Taglieri dalla classica tradizione Italiana

Degustazione di salumi, formaggi, mostarde, sott'oli e crostini [1,7] Tagliere da 35cm 26€

Degustazione di salumi, formaggi, mostarde, sott'oli e crostini [1,7] Tagliere da 50cm 32€

Eccellenze Italiane di salumi [1,3] Selezione di salumi della tradizione italiana 16€

Eccellenze Italiane di formaggi [7] Selezione di formaggi giovani e attempati 18€

Banco

Prosciutto e mozzarella [7] Bufala campana con il prosciutto di Parma 24 mesi 16€

Mozzarella di bufala alla caprese [7] Con pomodori datterini, origano e basilico 14€

Selezioni di verdure sott'oio "De Carlo" Accompagnate con crostini di pane 12€

Burrata di Andria [4,7] Con salmone marinato all'aneto 16€

Cicchetti

Mantecato di baccalà [1,4,7] Baccalà mantecato, sfoglie di pane e pomodorini semi dry "De Carlo" 10€

Hummus di ceci [1,8] Chorizo, puntarelle e sfoglie croccanti 8€

Pan y tomate [1,4] Pane tostato con pomodoro, origano e alici del Cantabrico 6€

Secondi

Carne

Pollo allo spiedo [5,8,11] Pollo glassato al miele e arancio con verdure alla cenere e salsa brava 19€

Un Manzo al pepe [6,7,9] Filetto di manzo, panna acida, salsa teriyaki al pepe verde e carote al burro 28€

Arrosto di Vitello alla fornara [7,9] Punta di petto di vitello arrosto, il suo fondo e patate dolci 21€

Pesce

Fish & Vegetables [1,4] Filetti di baccalà* al panko, verdure in tempura e mayo alla paprika affumicata 20€

Polpo BBQ [4,6,8,10] Spiedo di polpo* glassato con salsa bbq, la sua maionese, cipolle e porro arrostito 18€

Branzino fumè [4] Trancio di branzino affumicato, olio verde, cime di rape e brodo di patate 22€

Contorni

Patate arrosto 8€

Cicoria ajo, ojo e peperoncino 8€

Cime di rapa ajo, ojo e peperoncino 8€

Carciofo alla romana 8€

Puntarelle ajo, ojo e alici puntarelle [7] 8€

Burgers & Co

Pulled hot lamb [1,3,7,10] Hot dog farcito con spalla d'agnello sfilacciata, fonduta di cacio cavallo, broccoletti e salsa "Trevi" 16€

Comodo burger [1,3,7,9,11] Bun al sesamo, 200gr di carne Fassona, iceberg, pomodoro, bacon, cheddar, salsa "Comodo" e stick di patate 16€

Lobster Roll [1,2,3,7] Pan brioche con astice al vapore, guacamole, pomodori confit, zucchine marinate e mayo di limoni 22€

Salse

Brava Piccante Salsa piccante: paprika, chilli, pepper, habanero, apple cider vinegar, pimiento

Comodo Affumicata Ketchup homemade affumicato al BBQ

Trevi Dolce e forte Salsa dal gusto dolce ma deciso: honey, mustard, apricot

Raw Bar

Misto di carpacci [1] 25€

Tartare [1,4] Tonno*/Salmone*/Ricciola* 18€

Starters

Gyoza

Ravioli di Gamberi e Verdure [4,6,11,14] 6 pezzi 8€

Ravioli di Pollo e Verdure [4,6,11] 6 pezzi 7€

Ravioli Vegetariani [4,6,11] 6 pezzi 6€

Yaki Edamame [11] Baccelli di soia al vapore* 7€

Gomawakame [4,11,12] Alghe Wakame con Sesamo* 5€

Miso Shiru [4,11] Zuppa di Miso 5€

Salmon Crispy Rice [1,4] Tocchetti di Riso croccante ricoperti di tartare di Salmone* (6 pezzi) 12€

Ebi Furai [4,6,9] Gamberoni croccanti in panatura di panko* (4 pezzi) 12€

Tempura di Gamberi* [4,6] Frittura giapponese di gamberoni 15€

Tempura di Verdure* [6] Frittura giapponese di verdure 14€

Tempura Misata [4,6] Frittura giapponese di gamberi e verdure 16€

Noodles

Yakisoba [4,9,11,12] Noodles saltati con uova e verdure 12€

Ramen [1,4,6,9,11] Noodles in brodo di soia con pollo o gamberi in tempura 18€

Sake Teriyaki Kukai [1,4,11] Salmone in salsa Teriyaki* 18€

Yakimeshi [1,2,6,9,11,12] Riso saltato con gamberi e calamari 18€

Sushi Set

Omakase Kukai [1,2,4,6,9,11,12] La migliore selezione dello chef di sushi e sashimi

16 pezzi 25€

30 pezzi 45€

50 pezzi 70€

Makimoriawase Kukai [1,2,4,6,9,11,12] Assortimento di sushi rolls*

16 pezzi 25€

32 pezzi 45€

Makimoriawase Vegano [4,9,11,12] Assortimento di sushi rolls vegani*

16 pezzi 22€

Sashimi Misto [1,2,6] Filetti di pesce crudo misto*

15 pezzi 22€

Sushi Rolls

Salmon Nashi Roll [1,4,6] Involtini di gambero in tempura e avocado avvolto in filetti di salmone* 16€

Tuna Mazara Roll [1,6] Involtini di tonno e avocado ricoperti di tartare di gambero di Mazara* 18€

Salmon Hot Roll [1,4] Involtini di salmone e avocado fritto in tempura* 16€

Niji Roll [1,6] Involtini di gamberi e uova di pesce volante avvolti in filetti di pesce* 16€

Avocado Roll [1,6] Involtini di gamberi avvolti in fette di avocado* 16€

Kukai Kani Roll [1,6] Involtini di granchio delle nevi e insalata* 16€

California Roll [1,4,6,9,12] Involtini di surimi di granchio e avocado con sesamo* 12€

Salmon California Roll [1,12] Involtini di salmone e avocado con sesamo* 14€

Tenmaki Mayo Roll [1,4,6,9] Involtini di salmone crudo e scaglie di tempura con maionese* 14€

Nigiri

Salmone* [1] 2 pezzi 5€

Pesce burro* [1] 2 pezzi 5€

Gambero cotto* [6] 2 pezzi 5€

Gambero crudo* [6] 2 pezzi 6€

Tonno* [1] 2 pezzi 5€

Capasanta* [2] 2 pezzi 6€

Ricciola* [1] 2 pezzi 5€

Sashimi

Salmone* [1] 4 pezzi 8€

Pesce burro* [1] 4 pezzi 8€

Gambero crudo* [6] 4 pezzi 9€

Tonno* [1] 4 pezzi 8€

Capasanta* [2] 4 pezzi 9€

Ricciola* [1] 4 pezzi 8€

Hosomaki

Sakemaki [1] Involtini di salmone (6 pezzi) 8€

Tekkamaki [1] Involtini di tonno (6 pezzi) 8€

Kappamaki Involtini di cetriolo (6 pezzi) 6€

Temaki

Temaki al salmone [1] Cono di alga nori al salmone* 6€

Temaki di tonno [1] Cono di alga nori al tonno* 6€

Temaki di uova di salmone [1] Cono di alga nori con uova di salmone* 6€

Temaki con gambero in tempura [4,6] Cono di alga nori con gambero in tempura 6€

Gambero rosso Ittica Urbano 3,5€/cad. uno

Scampo Ittica Urbano 6,5€/cad. uno

Ostrica Amelie Speciale De Claire 7€/cad. uno

Ostrica Amelie Fine De Clerie 5€/cad. uno

Gambero Gobbetto 4€/cad. uno

Gambero Bianco 3,5€/cad. uno

Tartare di Tonno Rosso 12€/cad. uno

Frutto di mare in base al pescato del giorno 4€/cad. uno

Carpaccio di spigola 10€/cad. uno

Plateau Royale d'elite* Ideale per una persona 30€

Gambero rosso Ittica Urbano

Scampo Ittica Urbano

Ostrica Amelie Speciale De Claire

Ostrica Amelie Fine De Clerie

Gambero gobbetto

Gambero Bianco

Frutto di mare in base al pescato del giorno

Tartare di tonno rosso

Salsi di accompagnamento

Ideale come aperitivo*

Un ostrica amelie speciale De Claire Accompagnato da un flutè di bollicine 14€

Tartare di tonno rosso con olio EVO DOP De Carlo accompagnato da un flutè di bollicine 16€

Battuta di gambero rosso con gel al mango accompagnato da un flutè di bollicine 15€

Selezione di crudité di frutti di mare con salsa mignonette accompagnato da un flutè di bollicine 13€

Crudo di scampo d'elite con emulsione di limone accompagnato da un flutè di bollicine 17€

Ceviche di spigola con acqua di pomodoro mais e cipolla candita accompagnato da un flutè di bollicine 16€

Dolci al cucchiaio fatti in casa

NY Cheesecake frutti di bosco [1,3,7] Cremosa al formaggio in stile newyorkese ai frutti di bosco e salsa ai mirtilli 8€

Tropical Ciock [1,3,7,8] Mousse al cocco e rum, copertura al cioccolato fondente e cuore morbido di ananas e mango 8€

Tiramisù [1,3,7] Crema al mascarpone, biscotto bagnato al caffè e ganache al cioccolato 8€

Pavlova al pistacchio [3,7,8] Cestino di meringa con cremoso al pistacchio, interno di lampone e chantilly 8€

'Na tazzulella 'e café [1,3,7] Bavarese al cioccolato, biscotto al caffè, cuore alla banana e marshmallow 8€

Dolce Tacos [1,3,7,8] Sablè al cacao, panna cotta alla vaniglia, ganache alle fragole e basilico 7€

Mela...tiro [1,3,7,8] Mousse al dulce de leche, interno morbido di mele al caramello salato, frangipane alle noci e gel di limone 8€

Tagliata d'Ananas Con frutti di bosco e sciroppo alla menta 7€

Gelato artigianale, crostate, biscotti

Crostata del giorno [1,3,7] 6€

Biscotteria fatta in casa [3,4,5,9] 5€

Gelato artigianale [3,7,8] Gusti stagionali: Chiedi al personale 6€